La Policía Nacional en Neiva, en coordinación con la Seccional de Carabineros y Protección Ambiental y con el acompañamiento de la Secretaría de Salud Municipal, adelantó un plan de intervención, control y verificación en establecimientos dedicados a la comercialización de productos cárnicos en la ciudad.

Durante el procedimiento, realizado en un establecimiento comercial del barrio El Altico, se logró la incautación de 176,5 kilogramos de carne de res y 191,91 kilogramos de carne de cerdo, para un total de 367,41 kilogramos de producto cárnico.

La medida fue adoptada luego de evidenciar que la carne de cerdo se encontraba con fecha de vencimiento caducada y que la carne de res no contaba con la documentación que acreditara su procedencia de un establecimiento autorizado para su distribución.

Con esta conducta se estaría incumpliendo lo establecido en la Resolución 240 de 2013, artículo 130 numeral 29.31; el Decreto 1500 de 2007, artículo 36; y la Resolución 2019055962 de 2019, normativas que regulan las condiciones sanitarias y de inocuidad en la cadena de producción, almacenamiento y comercialización de alimentos.

Este tipo de acciones buscan mitigar la comercialización clandestina de productos cárnicos y salvaguardar la salud pública, evitando riesgos para los consumidores.

El señor coronel Héctor Jairo Betancourt Rojas, comandante de la Policía Metropolitana de Neiva, invitó a la comunidad a adquirir productos cárnicos únicamente en establecimientos reconocidos y debidamente autorizados, verificar las fechas de vencimiento y las condiciones de almacenamiento, y denunciar ante las autoridades sanitarias cualquier irregularidad que ponga en riesgo la salud de los ciudadanos.